《璜山那些美食》汇集了三十道古越诸暨独具璜山特色的传统菜肴,每一道菜肴散发着乡村的烟火味道,道出了当地的传家民俗,蕴藏着历经千年的吴越记忆。
家乡的美食是乡愁,吃的是那股一味,品的是那缕情愁。解忧的食物总是离不开叫做家乡的地方,离开那片山水它便没了那个味。《璜山那些美食》借以璜山百姓的四季佳肴,还原了以耕读传家著称的璜山小镇的朴实风俗和世故人情。
本书以春夏秋冬为时序,民间习俗为线索,收录了璜山百姓生活日常,红白喜事和过年过节时常见的、不可或缺的餐食菜肴,图文并茂,每一道菜肴不只是舌尖上的乡味,还是那理不断的乡愁。